亲爱的骑手朋友们：

　　你们好！你们是汕尾城区街头最温暖的风景线，风雨无阻穿梭于街巷楼宇，把热乎餐食送到千家万户，是连接商家与市民的重要纽带，更是守护群众“舌尖上的安全”的一线力量。当前，汕尾城区正深入落实食品安全“四个最严”要求，持续开展“治理网络餐饮食品安全”专项行动，全力筑牢网络餐饮食品安全防线。为凝聚社会共治合力，延伸监管触角，精准排查食品安全风险，我们诚挚向城区全体外卖骑手朋友们发出倡议：争当网络餐饮食品安全“移动探头”，以点滴行动守护汕尾城区食安底线。现汕尾市城区市场监督管理局向全区所有外卖骑手朋友们发出诚挚倡议：

　　一、争做一线监督“观察员”，当好流动监督哨兵

　　在日常取餐、送餐的每一段路程中，请多一份留心、多一份观察，紧盯商家及平台食品安全风险点，重点留意：商家是否亮证经营、食品经营许可证是否有效；后厨环境卫生是否整洁，有无“脏乱差”、鼠蟑虫害等问题；食材是否新鲜、有无过期变质、来源不明等情况；是否存在超范围经营、加工操作不规范、餐具未消毒等隐患；是否有“幽灵外卖”、地址虚假、线上线下不一致等违规情形，第一时间发现、第一时间留证、第一时间上报。

　　二、争做食安规范“践行者”，守好配送最后一关

　　严格遵守网络餐饮配送规范，做好个人健康管理，持有效健康证明上岗，保持工装整洁、配送箱每日清洁消杀，杜绝餐食二次污染。配送中严格查验餐品封签，对封签破损、缺失、包装污染的餐食，坚决拒绝配送并及时反馈平台与监管部门，不让问题餐食流入市民手中。

　　三、争做食安知识“宣传员”，传递共治正能量

　　主动学习食品安全法律法规与配送安全知识，在配送中主动向商家、市民普及食安常识，引导商家诚信守法经营、市民安全理性订餐，带动身边同行共同参与监督，营造“人人关心食安、人人守护食安”的浓厚氛围，助力汕尾城区打造放心网络餐饮消费环境。

　　四、争做违法线索“报告员”，畅通共治监督渠道

　　日常跑单途中，若发现食品安全违法违规线索，请您及时行动，拍照/录像留存好相关证据，并采取以下任一方式反馈违法违规线索：

　　1.电话举报：拨打12315、12345热线，或拨打区市场监管局食品安全监督管理股电话3399466；

　　2.网络举报：通过全国12315互联网平台（网站、APP、小程序）提交线索；

　　3.现场举报：前往汕尾市城区市场监督管理局反映。

　　对征集到的问题线索，区市场监管局将依法核查处置，对查证属实的违法违规行为依法查处。我们将严格保护举报人的个人信息，请各位骑手朋友们客观、如实反映问题，放心参与监督。

　　骑手朋友们，一餐一食关乎民生，一举一动彰显担当。你们的每一次留意、每一次反馈、每一次坚守，都是对汕尾城区食品安全的有力守护。让我们携手并肩，以“移动探头”之责，行守护食安之事，用责任与行动护航市民饮食安全！

　　汕尾市城区市场监督管理局    

　　2026年5月13日