蛇年春节将至，采购年货、外出就餐、网络订餐等活动增多，为保障广大群众度过一个欢乐祥和的新春佳节，汕尾市城区市场监督管理局就食品安全消费提示如下。

    一、采购年货有讲究

1.选择到证照齐全的商场、超市等经营场所。这些场所的食品进货渠道相对稳定，质量有保障，能够有效降低购买到不合格食品的风险。   

2.购买预包装食品时应查看标签标识，不购买“三无”（无厂名、厂址、生产日期或保质期）产品。   

3.在挑选食品时，要注意观察食品外包装有无破损，食品是否有霉变、变色、变形等情况。

4.按需购买，购买后尽快食用，避免长时间储存导致食品过期变质。对于需要冷藏或冷冻的食品，应放入冰箱贮存，避免在室温下长时间存放。

二、外出就餐需谨慎

1.外出就餐应选择资质齐全、明码标价、环境卫生好的餐饮单位，注意观察餐馆的环境卫生，包括餐具、桌椅、地面等是否干净整洁。特别是要注意餐具的消毒情况，切勿在路边摊点或不规范的餐饮场所用餐。

2.点餐时注重营养搭配，保持膳食均衡。根据用餐人数合理点餐，制止餐饮浪费，践行“光盘行动”。如有剩余食物，应打包带走，并尽快冷藏保存，避免长时间常温放置导致食物变质。

3.节日聚餐时，饮酒应适度，切勿空腹饮酒或过量饮酒，以免损害身体健康。未成年人和孕妇应完全避免饮酒。

三、网络订餐看仔细

1.订餐时应选择合规的网络订餐平台，注意查看商家的资质证照，如《营业执照》《食品经营许可证》等。优先选择信誉良好、有食安封签的商家。尽量选择热加工菜品，不网购生食水产品、熟食卤味、凉菜拼盘等高风险食品。 

2.在收到外卖送餐后，要及时检查餐食包装和食安封签是否完好，配送餐食是否与订购餐品一致；一旦发现餐食变质或受到污染，应当拒收。特别提醒，切勿在微信、朋友圈等平台订购无任何证照的“私房菜”餐品，以防食品安全风险。

3.应及时就餐，避免外卖餐食长时间存放。

节日期间，汕尾市城区市场监督管理部门将加强食品安全巡查检查。消费者在饮食后如出现呕吐、腹泻等不适症状时，应立即就医并保存就诊记录等材料。如遇食品安全问题，可拨打12315或12345向市场监管部门投诉举报，切实维护自身的合法权益。