稿件来源：汕尾市市场监督管理局

    为保障节日期间群众“舌尖上的安全”，市市场监管局提前部署，紧紧围绕节日食品消费特点，组织开展元旦春节食品安全专项监督抽检工作。

    本次专项抽检以粮、油、肉、蛋、奶、菜等大宗消费食品，酒类、糕点、水果制品、速冻食品、食用农产品等应节食品以及餐饮食品等为重点抽检对象，以辖区内商场超市、农贸市场、各大中型酒楼、网红店等场所为重点区域，以食品添加剂、农兽药残留和微生物指标等为重点检验项目，共抽检279批次食品，其中合格276批次，不合格3批次，主要检出超范围超限量使用食品添加剂、重金属超标等问题。不合格样品基本情况如下，其余具体产品抽检结果见附件。

    一、超范围超限量使用食品添加剂问题

    （一）汕尾市广达兴食品贸易有限公司生产的年糕（生产日期：2024-12-26；抽样日期：2024-12-26）检出柠檬黄、日落黄项目不符合食品安全国家标准规定，检验机构为广东省汕尾市质量计量检验检测所。

    （二）陆河县新田镇福家欣生活超市销售的辣椒粉（生产日期：2024-09-23；抽样日期：2025-01-07）检出二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定，检验机构为广东省汕尾市质量计量检验检测所。

    二、重金属污染问题

    海丰县家衍水产品店销售的生蚝（购进日期：2025-01-06；抽样日期：2025-01-07）检出镉项目不符合食品安全国家标准规定，检验机构为广东省汕尾市质量计量检验检测所。

    汕尾市市场监督管理局已责成相关县（市、区）市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务，查处情况由企业所在地负责案件查办的县（市、区）市场监督管理部门按规定公开，有关信息可在我市相关县（市、区）市场监督管理局网站上查询。

    汕尾市市场监督管理局在此提醒广大消费者：应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

    附件：

附件1：监督抽检产品合格信息（2025年第一期）.xls

附件2：监督抽检产品不合格信息（2025年第一期）.xls

附件3.不合格项目的说明.wps

汕尾市市场监督管理局

2025年1月22日