清晨的汕尾晨洲村，碧波荡漾，蚝排连绵，蚝农们沐浴微光开始了一天的劳作，“凭借独特的品质和品牌，我们的蚝价更稳、销路更广，日子越过越甜！”一位蚝农开心地说道。晨洲蚝不仅畅销国内，其加工产品更漂洋过海，走向世界市场。这生动的场景，正是汕尾市立足山海资源禀赋，大力发展特色产业，扎实推进“百千万工程”、绘就乡村振兴新画卷的缩影。　　

品牌引领生态养殖，铸就蓝色经济新高地

　　汕尾市城区不仅承载着都市的发展脉搏，更延伸着富饶的蓝色国土，被誉为“生蚝皇冠上的明珠”的晨洲蚝，正以其超过三百年的养殖历史，谱写着人与海和谐共生的海洋诗篇。优越的水域环境，孕育出晨洲蚝“肥硕珠圆、肚白耳黑、酥甜无粕”的独特品质，其肉质鲜嫩肥美，入口爽滑回甘。如今，这颗海贝已成长为驱动区域发展的强劲引擎。通过“公司+基地+股民”的产业化模式与“贝藻套养”的生态智慧，2024年，晨洲蚝养殖面积约1.36万亩，年产量可达1.65万吨，晨洲村将传统养殖升级为年产值高达6.31亿元的现代化产业，带动村集体增收153万元，生动诠释了“养好一只蚝，富裕一条村”的共富故事。在科技赋能下，智慧监测系统全天候守护蚝田，生态养殖技术持续推广，通过“数据养蚝”确保了产品的高品质与稳定性。　　

　　与此同时，晨洲蚝产业链条不断纵深拓展，从生晒蚝干、蚝油等传统加工，到探索蚝壳在建材与工艺品领域的创新应用，价值被多层次挖掘。更引人注目的是，晨洲村成功将万亩蚝田与文化旅游深度融合，通过建设蚝文化馆、举办特色文化节、开发主题旅游线路，使其成为一个可品味、可游玩、可深度体验的生态景区，结合“百千万工程”的实施，为特色产业驱动乡村振兴提供了鲜活而成功的实践样板。

山海协同多元物产，打造富民兴农新样本

　　在广东省汕尾陆丰市这片背山面海、历史悠久的土地上，孕育了一系列品质卓越、底蕴深厚的特色物产，它们从悠久的农耕与渔猎传统中走来，如今正通过产业化与品牌化的现代路径，焕发出推动乡村振兴、富裕一方百姓的蓬勃生机。这里的大安蒜，自清初起便是朝廷贡品，以其“个头大、蒜味浓、肉厚质白”的优异品质闻名，早已融入当地建屋、婚嫁的礼俗，象征着美好祝愿。如今，通过“稻蒜”轮作和“公司+基地+合作社+农户”的创新模式，大安蒜已发展成种植面积超7000亩、年产值约3.35亿元的富民产业，产品远销港澳台及东南亚，并成功跻身“全国名特优新农产品”之列。同样承载着厚重历史的，还有源自明朝嘉靖年间的陆丰黄牛，作为一份珍贵的活态农业遗产，它以抗病力强、耐粗饲、役用性能卓越而著称，并于近期荣获国家级畜禽遗传资源认定。2021年第三次全国畜禽遗传资源普查数据显示，其存栏量为27105头。当前，现代化产业园区正着力构建从保种繁育到文化体验的全产业链，通过“秸秆变牛肉”的绿色循环和紧密的联农带农机制，蹄疾步稳地迈向打造高端品牌、保障大湾区“肉盘子”的高质量发展之路。　　

　　不远处的甲子镇，则传承着一颗拥有近八百年历史的海洋风味——甲子鱼丸。依托一级渔港的丰饶物产，甲子鱼丸遵循“摔打起胶”与“五过泠”的古法工艺，经匠心手作而成。其丸粒圆润饱满、大小匀称，色如凝雪，质地弹韧，入口鲜甜盈腔，尽显百年渔港的至纯本味。这颗“落地能弹”的鱼丸不仅是游子的乡愁所系，更成为了汕尾市级非物质文化遗产。如今，镇上产业集群已然形成，年产量超800吨，借助现代冷链畅销珠三角乃至东南亚，从家常菜肴成长为带动地方的“白金产业”。而在拥有近千年墟市历史的南塘镇，特有的沙质土壤孕育出了“网纹清晰、果型匀整”的南塘花生，其标志性的“三仁”之相与肉饱味香的品质，自清初便是商贸流转与情感连结的重要物产，如今作为带动农户增收的“金豆子”，正朝着品牌化与精品化的道路稳步升级。陆丰东北部的八万镇，则凭借高山环抱、砂质肥沃的独特环境，出产着果肉金黄、香甜爽脆的八万菠萝。这颗“甜蜜果”在农业科技的加持下，品质得到固化与提升，已形成一条融合规范种植与新兴销售的产业链，将昔日的山坡地变为助农致富的“黄金山”。这些根植于风土、承载着记忆的物产，正通过建设标准化基地、深化加工研发、拓展电商渠道、融合文旅体验等多维努力，共同绘就一幅传统风味与现代产业交相辉映的陆丰兴农图景。

全链驱动品牌升级，激发产业发展新生机

　　在粤东青山绿水环抱的汕尾市陆河县，这座全国最年轻的客家县，正以其深厚的人文底蕴与优越的生态禀赋，滋养出相映生辉的特色物产，共同诉说着传统与现代交融的乡村振兴故事。一颗颗青翠的陆河油柑，凭借“一秒涩，两秒酸，三秒回甘”的独特风味风靡全国，近期被纳入全国名特优新产品名录，从承载四百余年种植记忆的“山间野果”蝶变为引领乡村发展的“致富金果”，其“先涩后甘”的滋味不仅是客家人吃苦耐劳精神的生动写照，更在“农甜2号”良种推广与“企业+合作社+农户”模式带动下，形成了约2.4万亩的种植规模，年产量达1.5万吨，综合产值约4.6亿元。如今，陆河油柑已构建起从鲜果到油柑汁、油柑酒等精深加工的完整链条，并通过线上线下渠道销往全国市场，成为地理标志培育产品赋能乡村振兴的支柱产业和鲜活样本。

　　与之同样香飘千年的，是一碗馥郁香浓的陆河擂茶，这随客家先民南迁而来的古老智慧，其制作技艺已被列入省级非物质文化遗产，深深融入当地的生活仪式与文化血脉。如今，这碗特色茶饮正冲泡出跨越千年的文化传承与生机勃勃的产业新篇，当地通过工业化思维开辟发展新径，利用品牌化整合与“公司+合作社+农户”模式，推动标准化生产和产品创新，布局全域营销，打通进军全国市场的销路，让古朴茶香飘入现代生活。展望未来，陆河正通过打造区域公用品牌、推动文旅融合等系统举措，让这枚回甘的油柑与这碗浓情的擂茶，共同从悠远的历史中走来，焕发成为凝聚客家文化、助力县域高质量发展的鲜明双璧。

三产融合特色引领，铺就乡村振兴致富路

　　在汕尾市海丰县梅陇镇这片“鱼米之乡”，得益于沿海温润气候、充沛光照与黄江冲积沃土，拥有超过三百年种植历史的梅陇莲藕，早已从一种特产升华为连接乡土与人情的文化符号。其藕身粗壮光润、皮薄肉厚，以生食清甜、熟食脆嫩、少渣无丝的独特口感，赢得了“要吃藕，到梅陇”的市场口碑。为守护这份品质，当地形成了从引入良种、标准化管理到采后保鲜的精细标准。如今，梅陇莲藕种植面积已达3000多亩，通过“产业+村企+农户”等模式推动集约化发展，并灵活运用错峰种植策略提升效益，当季亩产约1200斤，收购价每斤约6元，通过整合全渠道资源，构建辐射全国的市场网络，有力带动了农户增收。这一节小小的莲藕，真正连通了一条富民兴村的新业态之路。

　　如今，梅陇莲藕正通过打造区域公共品牌、拓展电商销路以及开发深加工产品，积极开展地理标志产品培育与农业精品品牌申报，致力于从一方名产晋升为代表海丰风物、享誉全国的精品品牌，让这份滨海湿地的清甜，持续滋养乡村振兴之路。

地标培育赋能产业，绘就乡村振兴新图景

　　从晨洲蚝跃动蓝海的澎湃动能，到大安蒜、甲子鱼丸承载的古韵新风；从南塘花生的醇香、八万菠萝的甜蜜，到陆河油柑的回甘、陆河擂茶的醇厚与梅陇莲藕的清润……汕尾市深挖“山海林田湖草”资源禀赋，以地理标志产品培育为抓手，精心编织了一幅幅“一村一品、一镇一业”的产业振兴画卷。每一个特色产业的崛起，既是“百千万工程”在基层的生动实践，更是红色基因在绿色发展中的鲜活印证，诠释着“绿水青山就是金山银山”的发展真谛。它们不仅是撬动富民强村的“金钥匙”，更是汕尾塑造区域品牌、提升核心竞争力、迈向高质量发展的“新引擎”。展望未来，根植于彭湃故里红色沃土的汕尾特色物产必将跨越地域，走向更广阔的舞台，继续为乡村振兴与县域高质量发展注入澎湃而持久的“汕尾味道”与“汕尾智慧”。